自然療法とアートな暮らし

〜自然の力でココロとカラダの不調を整える〜【暮らしのナチュラルセラピーsaffnabato】

スコーンとスコットランドの思い出

 

 

先日スコーン を作りました。

スコーンはスコットランド発祥とのことを知り

エディンバラにいた頃が懐かしくて記事を書きました。

 

私のお気に入りの場所だった

「カールトンヒル Calton Hill」

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この時期の街はグレートーンの色で寒かったですが

石畳が温かさを感じさせてくれる。美しいところです。

 

この丘は夕日がほんとにキレイに見える場所。

また行きたいなー

 

 ちなみにアメリカではプレーンなスコーンをビスケットと呼ぶそう。

 いろいろ違うんやね。

 

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