読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

自然療法とアートな暮らし

〜自分らしく&自由な生き方を目指す 自然療法の導き〜

寒い季節のロシア料理

 

ボルシチピロシキ

 

ピロシキは揚げたら見事に爆発してしまいました。

現地では揚げたものよりも焼くピロシキの方が一般的のようです。

 

以前もロシア人の方にボルシチを習ったな〜

本物のビーツを使った方が色が赤くて鮮やかに仕上がった覚えが。

 

f:id:mforest205:20151206165639j:plain