インド家庭料理を食べに
近頃世界の料理教室に通っているので、同じ趣味をもった仲間ができ
けっこうマニアな話題で持ち切りですが、
一人の仲間に教えてもらったお店 箱崎にある「マルハバ」
ハラールフードも取り扱っている食材店兼パキスタン料理?のお店。
日本のインドカレー屋さんはナンを出すお店がほとんどですが
こちらはロティ。家庭料理では普通ロティを食べるそうです。
ナンは釜がないとか胃に重いので常食はしないそう。
私もロティが好きですがランチで出しているお店がほぼないので
食べれて良かった♪
全粒粉もうれしいですね。
この日は豆カレーとマトン&豆をペーストにして焼いたものが出ました。
ランチはその日に来てみないと何が出るか分からないミステリーランチ(笑)
店主の気分で決めるそうでユルイ感じがなかなか良かったです。
スパイスやギーなども売っていたので買って帰りました。