自然療法とアートな暮らし

〜自然の力でココロとカラダの不調を整える〜【暮らしのナチュラルセラピーsaffnabato】

2016-10-07から1日間の記事一覧

ミックススパイスの研究

8種類と10種類でスパイスを調合 して風味を観察。 配合が違うと全然香りも違うんです。 そしてローストするとまた変化する。 奥深いな〜 インド製のカレーミックススパイスは原材料に ひよこ豆とかマンゴーとか書いてあるのもありました。 これもまた深い香…